芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,每年公歷6月6日前后太陽到達黃經(jīng)75度時開始。芒種在小滿和夏至之間,是夏季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲夏時節(jié)的正式開始。
芒種的意思就是忙著種。芒種一到,夏熟的作物要收獲,夏播秋收的作物要下地,春種的莊稼也要管理,所以芒種的字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,是一個非常典型地反映農(nóng)作物耕作的節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣中與農(nóng)耕關(guān)系最為密切的一個節(jié)氣。農(nóng)事耕種以"芒種"這個節(jié)氣為界,此后種植成活率會越來越低。民間諺語"芒種不種,再種無用"說的就是這個意思。
芒種有三候,一候螳螂生,二候鵬始鳴,三候反舌無聲。意思是說在這個節(jié)氣螳螂因感受到陰氣破卵而出;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴;反舌鳥卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。也就是說螳螂、伯勞鳥、反舌鳥這三種生物,感應(yīng)到了氣候的變化,所以就改變了自己的行為模式,古人也許就是根據(jù)這些變化作為確定節(jié)氣的一部分。
在我國大部分地區(qū),芒種是農(nóng)事最為繁忙的節(jié)氣之一。此時節(jié)大部分地區(qū)雨量增多,氣溫升高。冬小麥等夏收作物,已經(jīng)成熟了,等待收割。春天種下的棉花等作物,也進入了生長的高峰期,需要大量的水和肥料。夏玉米、夏大豆等作物,也需要播種,全國各地一片農(nóng)忙的景象。
除了農(nóng)事,民間在芒種當(dāng)天,也有很多有趣的習(xí)俗。送花神是一種古老的民間祭祀習(xí)俗。人們認為芒種一過,百花開始凋零,花神退位,所以在芒種日舉行祭祀花神的儀式,表達對花神的感激之情。四大名著《紅樓夢》第二十七回用大篇的筆墨描述了芒種當(dāng)天送花神的習(xí)俗,著名的黛玉葬花的情節(jié)也發(fā)生在芒種那天。芒種時節(jié),也是江南的梅雨季節(jié),此時梅子成熟,芒種煮梅的習(xí)俗因此歷史悠久。梅子煮水,生津止渴,祛濕提神。
芒種時節(jié)天氣炎熱、干燥,容易造成食欲下降,因此,這一時期在保持身心健康的同時,還應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飲食,應(yīng)以清補為主,要多食富含維生素、蛋白質(zhì),脂肪和糖的蔬菜、豆類、水果,比如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等等,以提高機體的抗病能力。為健康的度過酷暑天氣,做好充分的準(zhǔn)備。
【誦讀者:牛麗君簡介】
牛麗君老師,瀚林智庫專家,瀚林文化首席朗誦官。畢業(yè)于首都師范大學(xué)英語教育專業(yè),英國Huddersfild大學(xué)教育學(xué)院高級訪問學(xué)者。北京市工貿(mào)技師學(xué)院高級講師,人力資源和社會保障部職業(yè)院校英語教學(xué)與教材研究專家。從教30余年,主編、主審及參編多本專業(yè)英語教材及教輔參考書,獲得多項教育教學(xué)科研成果獎。
牛麗君老師業(yè)余愛好朗誦、舞蹈,近年來活躍在朗誦及文化傳播領(lǐng)域,以聲音傳播文化。牛麗君老師誦讀作品詳見:3875pk.cn。
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