二十四節(jié)氣系列小知識—夏至

牛麗君誦讀《二十四節(jié)氣系列小知識一夏至》文字整理：牛麗君

夏至，古時(shí)又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”，是二十四節(jié)氣中的第十個(gè)節(jié)氣。在每年公歷的6月20、21或22日，太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度，為夏至日。夏至這天，正午陽光幾乎直射地球上的北回歸線，達(dá)到北半球白晝最長、夜晚最短，且日影最短的“極至”。夏至的到來標(biāo)志著炎熱夏天的開始。此時(shí)節(jié)，蛙聲陣陣，蟬鳴聲聲，稻花如白練，荷花別樣紅。

夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣之一。公元前七世紀(jì)，先人用一種測日影的古老工具土圭來測日影，他們把一年中影子最長的這天定為冬至，最短的這一天定為夏至。

夏至被看作是世間陰陽兩氣的分水嶺，此時(shí)陽氣最盛，陰氣初生。我國古人將夏至分為三候：“一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生”。古人認(rèn)為鹿是屬陽的山獸，夏至陽氣盛極而衰，鹿角感陰氣而脫落；雄性的蟬在夏至后因感陰氣便鼓腹而鳴。蟬也因?yàn)樽钕雀兄竟?jié)的更替而被叫作“知了”；半夏是一種喜陰的野生藥草。夏至陰氣開始上升，像半夏這種喜陰的植物就開始生長，而喜陽的植物則開始衰退。

夏至只是盛夏的開始。所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”，從夏至起經(jīng)過三個(gè)庚日，才會(huì)進(jìn)入一年中最熱的三伏天。氣溫高、濕度大、不時(shí)出現(xiàn)雷陣雨，是夏至后的天氣特點(diǎn)。夏至?xí)r節(jié)正是我國長江中下游、江淮一帶的“梅雨”季節(jié)，空氣非常潮濕，冷暖空氣團(tuán)在這里交匯，形成陰雨連綿的天氣。此外，夏至以后地面受熱強(qiáng)烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴“的著名詩句。

農(nóng)諺道：過了夏至節(jié)，鋤頭不能歇。雖然夏至?xí)r節(jié)的高溫和雨水給我們的生活造成了諸多不便，但卻給田間帶來了一派勃勃生機(jī)。夏至節(jié)氣，我國大部分地區(qū)日照充足，農(nóng)作物生長快，對水的需求量大。這時(shí)，豐沛的降雨對農(nóng)作物的生長十分有利，是一年中農(nóng)事耕作的黃金時(shí)期。夏至前后，我國的產(chǎn)麥區(qū)，冬小麥大多已灌漿成熟，從南到北開鐮收割。每年的夏收季，也是非常忙碌的夏播季，夏玉米、夏大豆，晚稻等夏播作物及時(shí)播種出苗是確保秋收高產(chǎn)的關(guān)鍵。所以，夏至既是收獲成果的時(shí)節(jié)，也是孕育希望的時(shí)節(jié)。

夏至自古有祭祀、觀蓮花、放荷燈、吃面等習(xí)俗。每逢夏至日，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式，人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐?，F(xiàn)坐落于北京安定門外的地壇，就是明清皇帝夏至祭祀土地神的地方。夏至?xí)r節(jié)是觀賞蓮花的最好時(shí)節(jié)，早在宋代就有“觀蓮”節(jié)了。蓮花是荷花的俗稱，也稱水芙蓉。它亭亭玉立，集花、葉、香三美于一身，成為歷代文人墨客歌詠的對象，“清水出芙蓉，天然去雕飾”，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的經(jīng)典詩句，描繪了荷花的風(fēng)姿神韻。“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，更表現(xiàn)了荷花圣潔無瑕的氣質(zhì)，也是人們追求的理想人格。此時(shí)圓明園的蓮花，不可不看。放荷燈也是夏至的民間風(fēng)俗。夏至?xí)r節(jié)的夜晚，人們乘著小船在湖心放荷燈。荷燈隨波浮動(dòng)，星星點(diǎn)點(diǎn)，表達(dá)了對逝去親人的懷念和對活著的人們的祝福。另外，“夏至”時(shí)，新麥登場。人們在這一天吃面，既表示“夏至”這天最長，也有慶豐收，嘗新麥之意。

結(jié)合民間傳統(tǒng)，養(yǎng)生專家建議說，“夏至”一過，陽盛于外，人體出汗增多，因此要及時(shí)補(bǔ)水。可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等，以利于祛暑益氣、除燥祛濕、生津止渴和增進(jìn)食欲。同時(shí)做好精神保養(yǎng)，適時(shí)午休，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，注意調(diào)息靜心，這樣就可以消夏防暑，“心靜自然涼”了。