《灌陽油茶》新書暨《灌陽油茶歌》MV發(fā)布會隆重召開

在桂北，有一個美麗的縣城，叫灌陽。在那里的生活習慣，一日必有一餐是喝油茶的。

俗話說：烹得喜安至，調(diào)得五味來。這種獨具地方風味的美食，由此而發(fā)展出特定的習俗和社交活動。經(jīng)由一碗油茶的傳遞，不僅是滋味綿長，更是歲月靜好。

2023年9月17日，《灌陽油茶》新書暨《灌陽油茶歌》MV發(fā)布會，通過書的形式，把這種美妙呈現(xiàn)出來，分享給大家。

此次活動，得到了中共灌陽縣委、灌陽縣人民政府、桂林市委宣傳部等相關單位和部門的支持；同時，活動還得到了廣西歌舞劇院有限責任公司、廣西數(shù)科院、廣西茶嘎奶奶餐飲服務有限公司、鄉(xiāng)情油茶館、鐵茶鍋灌陽瑤族油茶館、廣西山高水長餐飲管理有限公司等大力支持和幫助。

《灌陽油茶》是由漓江出版社出版，許素菊、童團結、劉一凡、支克蓉四人合作完成的一部作品，作者分別以一個灌陽媳婦、一個在灌陽土生土長的作家、一個出生在城市卻一直喝著灌陽油茶長大的灌陽籍青年、一個偶然與灌陽油茶結緣的異鄉(xiāng)人的視角來看待灌陽油茶而構成的結構體系。

本書用通俗的手法、文學的筆觸，講述灌陽油茶的歷史、文化、技藝和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

灌陽油茶歷史悠久，文化豐富，保健功效好，深受廣大消費者的喜愛。同時，灌陽油茶也是政府主導的產(chǎn)業(yè)，是陽光產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景廣闊。

近年來，灌陽油茶產(chǎn)業(yè)吸引了眾多投資者的關注，在不遠的將來它可以后來居上，成為全國知名的廣西好物。

本書在傳承歷史文脈，搞好鄉(xiāng)村振興的新時代背景下，匯編出灌陽油茶的家譜和脈絡，對于提升灌陽油茶的知名度和美譽度具有十分重要的意義。

為了寫作此書，作者們深入灌陽、桂林和南寧等地進行調(diào)研，通過召開座談會和訪談等的形式搜集到鮮活的第一手材料，將對油茶的感悟和熱愛訴之筆端。

參加今天發(fā)布會的，還有來自灌陽、桂林、柳州、來賓、北海、梧州、南寧等地相關部門的領導和嘉賓，以及新聞媒體的朋友們。

著名文化學者，原廣西出版?zhèn)髅郊瘓F總經(jīng)理曹光哲，中共灌陽縣委書記盧嵩，新書作者許素菊、童團結，為新書揭幕；

在活動現(xiàn)場，出現(xiàn)了一位特殊的嘉賓，她是灌陽油茶的宣傳大使——虛擬數(shù)字人茶嗄姐姐。

茶嗄姐姐是人工智能大模型算法訓練生成的，具有逼真超寫實形象的虛擬數(shù)字人。我們可以直接語音向她咨詢灌陽油茶相關的問題，茶嗄姐姐都會以生動的表情和智慧的知識給予回答，幫助我們對灌陽油茶有更深入的了解。

同時，這次活動，也是《灌陽油茶歌》MV首映發(fā)布。

該歌曲由廣西大學博士生導師、教授許素菊女士，廣西藝術學院王雪峰教授作詞，國家一級作曲家金彪先生譜曲。廣西歌舞劇院歌劇團國家二級演員蔣冬健先生，廣西藝術學院青年教師黃躍演唱。