小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,冬季的第5個(gè)節(jié)氣。太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285度,即為小寒節(jié)氣,通常出現(xiàn)在公歷1月5日或6日。
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒的到來,標(biāo)志著一年中最寒冷的日子開始了。
中國古代將小寒分為三候,每候五天:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”。古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移的,此時(shí)陽氣已動(dòng),所以大雁開始向北遷移;喜鵲在這個(gè)節(jié)氣也感覺到陽氣開始筑巢了;“雉”俗稱野雞,“鴝”是鳴叫的意思,到了三候,雉也感覺到陽氣的滋長而鳴叫。
小寒的天氣特點(diǎn)是天漸寒,尚未大冷。中國南北地區(qū)在氣候上有很大的差異。根據(jù)長期以來的氣象記錄,在北方地區(qū)小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣冷,民間素有“小寒勝大寒”之說;但對于南方大部分地區(qū)來說,卻是大寒節(jié)氣要比小寒節(jié)氣更冷。此時(shí)節(jié)我國最冷的地方是黑龍江北部地區(qū),最低氣溫可達(dá)零下40攝氏度左右,是冰雪的世界。華北地區(qū)的平均氣溫通常在零下五攝氏度左右。南方地區(qū)此時(shí)平均氣溫在12攝氏度左右。
由于中國南北地域跨度大,所以即使是在同樣的小寒節(jié)氣,不同的地域也會(huì)有不同的農(nóng)事。在北方大部分地區(qū)田間已沒有太多的農(nóng)活,都進(jìn)行歇冬,主要任務(wù)是在家做好菜窖,畜舍保暖、造肥積肥等工作。而在南方地區(qū),則要給小麥、油菜等作物追施冬肥,海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。
小寒節(jié)氣各地的習(xí)俗也不同,有的地方會(huì)吃臘八粥,而有些地方則是早上起來吃糯米飯。小寒過后,天氣變得更冷了,許多人都會(huì)吃羊肉,喝雞湯來提高肌體的御寒能力,達(dá)到驅(qū)寒強(qiáng)身的作用。
小寒過后,年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花、籌備年貨。涮火鍋、吃糖炒栗子、烤地瓜成為冬季的日常。在北國冰城哈爾濱,小寒是當(dāng)?shù)厝嗣竦氖⒋蠊?jié)日,吸引著全國人民紛至沓來,滑雪、坐冰車,觀賞精美的雪雕和七彩紛呈的冰燈,仿如置身童話國度。
"小寒大寒,冷成冰團(tuán)"。小寒這一天恰好位于數(shù)九寒天中"二九"和"三九"之間。養(yǎng)生方面首先是防寒防燥:要適時(shí)的增添衣物,謹(jǐn)防感冒。注意頭部保暖,外出盡量戴帽子,要多飲溫水,適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)及脂肪,如滋補(bǔ)湯品、牛奶及各類粥品,適當(dāng)使用加濕器。二是按摩保?。捍昝娌靠深A(yù)防感冒,搓足心有助于睡眠,搓腹部預(yù)防便秘,搓腰部緩解腰部酸痛,搓頸部暖身驅(qū)寒。三是飲食調(diào)養(yǎng):俗語說,"三九補(bǔ)一冬,來年無病痛"。羊肉既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體;韭菜補(bǔ)腎助陽、溫中開胃、降逆氣、散淤;紅糖水具有化瘀散寒、暖胃健脾的功效;熟梨具有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津、止咳的作用。四是適當(dāng)運(yùn)動(dòng):小寒時(shí)節(jié),可根據(jù)自身情況適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如原地跑跳、慢跑、散步、太極拳、踢毽子等。運(yùn)動(dòng)過程中要注意安全,老人要以平緩運(yùn)動(dòng)為主。
【 誦讀者:牛麗君簡介 】
牛麗君老師,瀚林智庫專家,瀚林文化首席朗誦官。畢業(yè)于首都師范大學(xué)英語教育專業(yè),英國Huddersfild大學(xué)教育學(xué)院高級訪問學(xué)者。北京市工貿(mào)技師學(xué)院高級講師,人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)院校英語教學(xué)與教材研究專家。從教30余年,主編、主審及參編多本專業(yè)英語教材及教輔參考書,獲得多項(xiàng)教育教學(xué)科研成果獎(jiǎng)。
牛麗君老師業(yè)余愛好朗誦、舞蹈,近年來活躍在朗誦及文化傳播領(lǐng)域,以聲音傳播文化。牛麗君老師誦讀作品詳見:3875pk.cn。
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